α

==► ΠΕΡΠΑΤΗΣΑ ΣΤΟΝ ΔΡΟΜΟ ΣΟΥ (ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΜΗΤΡΟΠΑΝΟΣ)   ==► ΠΩΛΕΙΤΑΙ ΧΡΙΣΤΟΣ, ΑΝΤΙΧΡΙΣΤΟΣ & ΣΗΜΕΙΑ ΤΩΝ ΚΑΙΡΩΝ ΜΕ ΤΟ ΚΙΛΟ, ΤΡΕΞΤΕ ΚΟΣΜΕ…  ==► Νάξος: Ένα νησί που τα έχει όλα!  ==► Καρδιά από κρύσταλλο στα χέρια σου  ==► Αποφάσισα να απομακρυνθώ από αυτούς που δεν έχουν χρόνο για μένα.. και είναι απελευθερωτικό!  ==► Μη δίνεις αξία σε ανθρώπους που δεν ξέρουν να εκτιμούν  ==► Πώς οι αγαπημένοι μας που έχουν φύγει από τη ζωή «επικοινωνούν» μαζί μας;  ==► ΕΠΙΒΙΩΣΗ: Απίστευτη γνώση από τους παππούδες μας , δείτε 41 εργαλεία που χρησιμοποιούσαν πραγματικός πλούτος αυτάρκειας και οικονομίας  ==► Εκείνοι που συλλογιούνταν την αγάπη με το κεφάλι μες στα χέρια   ==► ΖΩΗ ΘΕΛΩ ΡΕ ΚΟΠΡΙΤΕΣ   ==► Αλήτες από τον αρχηγό μέχρι τον τελευταίο ψηφοφόρο – Πληρωμένα τρολ από τον εθνικό εγκληματία Μητσοτάκη παρουσιάζουν στα κοινωνικά δίκτυα τη Μαρία Καρυστιανού ως εκδιδόμενη – Αυτό είναι το κόμμα της βρομιάς, της χυδαιότητας που επιβιώνει σκοτώνοντας ανθρώπους μεταφορικά και κυριολεκτικά  ==► Νίκος Γκάτσος 1911 – 1992  ==► ΜΑΚΡΟΝΗΣΟΣ του Γιώργου Φαρσακίδη  ==► ΦΕΓΓΑΡΙ ΜΑΓΙΑ ΜΟΥ'ΚΑΝΕΣ (ΓΡΗΓΟΡΗΣ ΜΠΙΘΙΚΩΤΣΗΣ)   ==► «Τάγμα Σκαπανέων»: Ποίημα του Γιώργου Ζιόβα, 74 χρόνια μετά…  ==► 12 ΜΑΪΟΥ 1930 – ΙΔΡΥΣΗ ΠΥΡΟΣΒΕΣΤΙΚΟΥ ΣΩΜΑΤΟΣ  ==► Η Μάχη του Βαλτετσίου  ==► Βαγγέλης Περπινιάδης 1927 – 2003  ==► Λίλη Παπαγιάννη  ==► Αγγλογαλλική Κατοχή: Οι Μ.Δυνάμεις τιμωρούν την Ελλάδα για τις εξεγέρσεις σε Μακεδονία, Θράκη και Ήπειρο  ==► Κάθριν Χέμπορν: Η star που κέρδισε τέσσερα Όσκαρ και δεν παρέλαβε ποτέ κανένα  ==► Μια μέρα.....  ==► Στράτος Διονυσίου 1935 – 1990  ==► Μπομπ Μάρλεϊ 1945 – 1981  ==► H τελευταία συναυλία του Μάρλεϊ    By The best widgets

Translate

08:51:49 PM

12/05/2025

22.12.24

Εν Αθήναις...ο σιμιγδαλένιος χαλβάς

Μια φορά την εβδομάδα οι οικογένειες της αυλής εκείνα τα χρόνια
είχαν την ημέρα του χαλβά.
Με την σειρά οι νοικοκυρές έφιαχναν σιμιγδαλένιο χαλβάκαι τον μοίραζαν πρώτα στα παιδιά. 
Τον έφιαχναν στην φόρμα αλλά και κουταλιές που άρεσε
περισσότερο στα παιδιά ...
φόρμα το κουτάλι της σούπας.
Μια κουταλιά ...μια μπουκιά....
Κανελομένος και με μυγδαλάκι ήταν πολυτελές γλύκισμα.
Μοσχομύριζε η αυλή από το καβούρντισμα στην κατσαρόλα
και με την γκαζιέρα στο φούλ.
Από όλες τις συνταγές αυτή που ερχότανε πρώτη ήταν της ηλικιωμένης
Μικρασιάτισας.
Την γυρόφερναν οι άλλες οι νοικοκυρές για την συνταγή και αυτή 
χαμογελούσε.
Ήταν θέμα χεριού τους έλεγε ....
Τα απογεύματα στην συνάντηση που είχαν έξω στα σκαλιά της αυλόπορτας
υπήρχε και ένα πιάτο γεμάτο με κουταλιές χαλβά για τα παιδιά
της αλάνας που θα έμπαιναν στην σειρά για να τα φιλέψουν.
Μια μπουκιά και στην συνέχεια σκούπισμα το στόμα...με το μανίκι.
Οι περισσότεροι θαρετοί ζητούσαν κι άλλη μερίδα.
Ο χαλβάς από σιμιγδάλι και τα γλυκά του κουταλιού δεν έλειπαν
από τα σπίτια εκείνα τα χρόνια.
Μικρές απολαύσεις με λίγα έξοδα.
πηγη

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Αγαπητοί αναγνώστες. Το blog δημοσιεύει άρθρα από διάφορες πήγες. Δεν φέρει καμιά ευθύνη για όσους τα υπογράφουν. Πιστεύουμε πως με αυτόν τον τρόπο συμβάλουμε στον διάλογο που πρέπει να υπάρξει στους κόλπους της αριστεράς. Το Ιστολογιο δεν υιοθετεί τις απόψεις των αρθρογράφων, ούτε σημαίνει ότι συμφωνεί με τα ρεπορτάζ που αναδημοσιεύει από άλλες ενημερωτικές ιστοσελίδες και δεν ευθύνεται για την εγκυρότητα, την αξιοπιστία και το περιεχόμενό τους. Συνεπώς, δε φέρει καμία ευθύνη εκ του νόμου. Το ιστολόγιό μας, ασπάζεται βαθιά, τις Δημοκρατικές αρχές της πολυφωνίας και ως εκ τούτου, αναδημοσιεύει κείμενα και ρεπορτάζ, από όλους τους πολιτικούς χώρους.